Jetzt, in der warmen Jahreszeit, ist dieses Lachstatar mit Wasabicreme und Feldsalat eine ganz wunderbare Mahlzeit. Bei uns gibt es nur noch Ciabatta oder Baguette dazu, alles andere wäre mir bei den sommerlichen Temperaturen zu viel. Das i-Tüpfelchen ist die Wasabicreme aus Creme fraiche und Wasabipaste. Das gibt dem Ganzen zusätzlich eine frische Note. Für … Lachstatar mit Wasabicreme und Feldsalat weiterlesen →