was-essen-wir-heute.info
Pasta mit Auberginen-Tomatensoße und Mozzarella - Was essen wir heute
Ein Gericht das mich immer richtig glücklich macht ist diese Pasta: mit Auberginen-Tomatensoße und Mozzarella. Es kommt auch ein wenig Parmesan in die Soße, aber der zerpflückte Mozzarella, der erst ganz zum Schluss untergehoben wird, gibt dem Gericht die besondere Note. Für 4 Personen: 500g Rigatoni oder Penne 1 reife Aubergine 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel … Pasta mit Auberginen-Tomatensoße und Mozzarella weiterlesen →
Barbara Feige