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Rinder Rouladen - Was essen wir heute
Manchmal muss es Fleisch sein – heute waren es ganz wunderbare Rinder Rouladen vom Bio Metzger Pichler. Die Rouladen bereite ich ganz klassisch zu, allerdings ohne Speck – den mag hier keiner. Dazu gibt es Kartoffelbrei, mit einem Löffel Mascarpone und frisch geriebener Muskatnuss verfeinert. Als Gemüse mag ich am liebsten Erbsen dazu. Heute hatte … Rinder Rouladen weiterlesen →
Barbara Feige