Montag Spargel aus dem Ofen mit gekochtem Schinken / Räucherlachs, neuen Kartoffeln und Butter Dienstag Brotsalat mit gebratenem Gemüse Mittwoch Spargelcremesuppe Donnerstag gefüllte Putenschnitzel (Zucchini und Mozzarella) mit Gemüsereis Freitag Lachsforelle mit Tomatensoße und Kartoffeln Samstag Arme Ritter Sonntag Krustenbraten mit Semmelknödel und Dunkelbiersoße