The Hutong Club, München

Vieles wurde schon über ihn geschrieben, besonders in der letzten Zeit: den Hutong Club. Gerade ist das Restaurant auch der diesjährige Gewinner des SZ Gourmet Awards! Ich war an einem Freitag Abend im April dort, wir hatten einen Abend „kinderfrei“ und wollten einen romantischen Abend verbringen. Um es gleich zu sagen: es war megalecker, aber überhaupt nicht lauschig.

Ich hatte im Vorfeld auf 19:30 Uhr reserviert, um diese Zeit war der Laden schon komplett voll. Wir wurden freundlich begrüßt und unsere Jacken abgenommen. Wir hatten im vorderen Raum einen winzigen Tisch ganz an der Seite, so sehr am Gang und so arg klein, dass ich gerne gewechselt hätte. Aber wie gesagt, das Restaurant war voll – auch der hintere Bereich – und so mussten wir mit dem Platz vorlieb nehmen. Außerdem war es extrem laut – obwohl der Tisch so klein war, mussten wir uns beinahe anschreien (und das ist keine Übertreibung!). Das Restaurant ist komplett schwarz/rot gehalten und sehr dunkel – ein Highlight ist das wunderschöne Geschirr.

Der Name der Location leitet sich übrigens von den Gassen rund um die berühmte, verbotene Stadt ab – den Hutongs. Und weil das Restaurant authentische, original chinesische Kost bietet, hat man sich für diesen Namen entschieden.

Unser Kellner war flott zur Stelle und hat uns erklärt „wie die Sache funktioniert“ – die Speisen werden alle „family style“ serviert, d.h. nicht alle zusammen, sondern wenn sie fertig sind. Es ist angedacht, dass jeder am Tisch diverse Speisen bestellt und man dann untereinander teilt oder vom gemeinsam Teller isst. Danach bekamen wir die Speisekarte und waren erstmal beschäftigt. Ich hatte schon im Vorfeld von den handgezogenen Nudeln und den Dumplings gehört, deshalb haben wir uns für

  • Cream Cheese Dumplings – also Teigtaschen mit Frischkäse und Spinat gefüllt
  • Scallop Dumplings – Teigtaschen mit Jakobsmuschel Füllung
  • Shrimp Cheung Fun – Teigtaschen mit Shrimps (und Zimt!) Füllung
  • Tuna Spring Rolls – knusprige Frühlingsrollen mit Thunfisch Tatar gefüllt

entschieden. Vorneweg hatten wir noch 2mal Aperitif bestellt: einen „Smoked Tea old fashioned“ = Bourbon, geräucherter Tee und Zucker (sehr gewöhnungsbedürftig) und einen „Cilantro Sprizz“ = Koriander, Zitrone, Zucker, Prosecco (sehr, sehr gewöhnungsbedürftig). Die Speisen kamen nach und nach und uns wurden noch kurz die Saucen zum tunken im mitgebrachten Schälchen erläutert: Hoisin Soße, Chili Öl (heftig!) und feine Soja Soße.

Die  Dumplings und auch die Thunfisch Röllchen waren super. Es hat wirklich außerordentlich gut geschmeckt. Aber: es sind halt sehr kleine Portiönchen für einen sehr stolzen Preis. Die Teigtaschen mit der Jakobsmuschel Füllung haben z.B. Euro 12,50 gekostet – für 3 Stück, das ist wirklich ordentlich. Und für uns war kein Ende absehbar. Wir hatten ziemlich Hunger, die 4 Schälchen waren sofort leer, unsere Rechnung hat – mit 0,75l Adelholzener und 1 Portion Chinese flat bread – da bereits Euro 90,00 betragen! Wir haben uns dann – schweren Herzens – für einen Location Wechsel entschieden, wir mussten ja noch satt werden… Vor dem nächsten Besuch werden wir also erstmal das Sparschwein füttern!

The Hutong Club
Franz-Joseph-Str. 28
80801 München
Tel.: 089 38380343
www.thehutongclub.de

Täglich 18:00-01:00 Uhr

Tuna Spring Rolls
Die wunderschönen und megaleckeren Thunfisch Frühlingsröllchen. Leider das einzige Foto das was geworden ist…

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