Hackfleisch mit Kraut

Wenn mir der Sinn nach einem herzhaften Essen steht, ist „Hackfleisch mit Kraut“ genau richtig. Wenn man nur den Titel liest, hört es sich ein bißchen bieder an, aber es hat mit dem klassischen Sauerkraut überhaupt nichts zu tun!  Durch Sojasoße, etwas Chilli und Pfeffer wird das ganze Gericht sehr würzig. Als Beilage passt am besten … Hackfleisch mit Kraut weiterlesen