Die Karwoche geht los und so gibt es heute mein Rezept für die 7 Kräuter Suppe am Gründonnerstag. Es sind die gleichen Kräuter wie für die Frankfurter Grüne Soße (übrigens Goethes Lieblingsessen, mit Pellkartoffeln): Petersilie, Schnittlauch, Sauerampfer,  Borretsch, Kresse, Kerbel und  Pimpinelle. In dieser Woche dürften die Kräuter bereits abgepackt in jedem gut sortierten Supermarkt … 7 Kräuter Suppe weiterlesen