Heute habe ich meine Pasta Bianca mal ein bißchen abgewandelt und bin immer noch sehr angetan.

Statt Spaghetti habe ich Linguine verwendet und weniger Parmesan. Außerdem habe ich die Pasta kaum gesalzen und ganz zum Schluss beim anrichten, auf die Nudeln ein paar Scheiben San Daniele Schinken verteilt. Zusammen mit etwas Parmesan und der Knoblauch Butter war das ein Genuss! Hier geht’s zum Originalrezept, guten Appetit.