The Hutong Club, München

Vieles wurde schon über ihn geschrieben, besonders in der letzten Zeit: den Hutong Club. Gerade ist das Restaurant auch der diesjährige Gewinner des SZ Gourmet Awards! Ich war an einem Freitag Abend im April dort, wir hatten einen Abend „kinderfrei“ und wollten einen romantischen Abend verbringen. Um es gleich zu sagen: es war megalecker, aber überhaupt nicht lauschig. The Hutong Club, München weiterlesen

Bamyan Narges, München

Im Februar diesen Jahres habe ich bereits einen ganz tollen Abend im Bamyan Narges in der Hans-Sachs-Str. verbracht. Mein Hauptauftraggeber hatte zum „Winterfest“ geladen und das war für mich eine wunderbare Gelegenheit, authentisches, afghanisches Essen kennenzulernen. Da ich von dem Menü wirklich sehr angetan war, habe ich das Bamyan Narges an einem Freitag Abend im Mai, mit meiner Familie und sehr guten Freunden wieder besucht.  Bamyan Narges, München weiterlesen

Apfel-Streuselkuchen vom Blech

Ich weiß schon: momentan ist Rhabarber Zeit und die Erdbeer Zeit kommt und frische Früchte, Frühling, etc… Aber ich habe trotzdem für letztes Wochenende meinen sehr beliebten Apfel-Streuselkuchen gebacken! Ich mache immer gleich ein ganzes Blech, wenn etwas übrig bleibt (eher unwahrscheinlich), bekommen es die Kids als Schulpause am nächsten Tag mit, da freuen sie sich sehr! Apfel-Streuselkuchen vom Blech weiterlesen

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