Meine liebe Leserinnen und meine lieben Leser,

ich wünsche auf diesem Weg allen ein schönes Osterfest, viele gefundene Ostereier und angenehme Feiertage.

Ich bin mit meinen Lieben zu Hause – wo sonst – und wir werden es uns ein bißchen gut gehen lassen. Am Ostermontag gehen wir in Normalzeiten immer brunchen, bzw. frühstücken. Nachdem das natürlich ausfällt, haben wir beim Feinkosthändler unseres Vertrauens bestellt und werden hier ein wenig schlemmen.

Diese gesamte Pandemiezeit zieht sich für mich leider wie Kaugummi und lähmt meine kulinarische Kreativität (so wie auch alles andere). Ich hoffe das kommt mit steigenden Temperaturen wieder zurück, hier in München kann es übrigens die nächsten Tage nochmal schneien…

Alles Gute und bleibt gesund,
Barbara

P.S.: Der aufmerksame Leser hat’s gemerkt: ich habe letzte Woche den Speiseplan vergessen, sorry. Bis auf eine neue Kräutersuppe für Gründonnerstag war es aber sowieso unspektakulär. Und dieses Rezept reiche ich bei Gelegenheit nach.