Montag
Fleischsuppe mit Flädle
Dienstag
Mittwoch
Pute in Kokossoße mit Gemüse und Glasnudeln
Donnerstag
Freitag
Tofu in Oliven-Kapern-Tomatensoße
Samstag
Falafel und Salat
Sonntag
Archiv für den Monat: März 2017
Hackfleisch mit Kraut
Wenn mir der Sinn nach einem herzhaften Essen steht, ist „Hackfleisch mit Kraut“ genau richtig. Wenn man nur den Titel liest, hört es sich ein bißchen bieder an, aber es hat mit dem klassischen Sauerkraut überhaupt nichts zu tun! Hackfleisch mit Kraut weiterlesen
Speiseplan KW 13, 27. März bis 02. April 2017
Montag
Mediterraner Couscous mit Joghurtsoße
Dienstag
Mittwoch
Tortellini mit Tomatensoße
Donnerstag
Putenbrustfilets in Zitronen-Sahnesoße mit Spätzle
Freitag
Lachsfilets mit Avocadocreme und Reis
Samstag
Sonntag
Mango Eis
So langsam, langsam nähert sich der Frühling und meine Eis Experimente gehen in die nächste Runde. Diesmal mit einem, wie ich finde, sehr gelungenen Mango Eis. Mango Eis weiterlesen
Speiseplan KW 12, 20. März bis 26. März 2017
Montag
Dienstag
Fleischpflanzerl mit Salzkartoffeln
Mittwoch
Hühnersuppe mit Flädle
Donnerstag
Freitag
Hähnchen-Avocado Salat mit Tomate
Samstag
auswärts
Sonntag
auswärts
Spinatsalat
Bei der Ankündigung „heute gibt’s Spinat!“ hat es mir früher ja alle Nackenhaare aufgestellt. Als ich ein Kind war, gab es zu Hause ganz klassisch „Spiegeleier mit Spinat“ – das war dann der klein gehäckselte mit dem Blubb. Das hat natürlich nicht im entferntesten was mit frischen, jungen, rohen Spinatblättern zu tun.
Das inoffizielle Harry Potter Kochbuch
Bei uns ist (wieder) das Harry Potter Fieber ausgebrochen. Seit den Weihnachtsferien haben wir nochmal alle Bände (vor)gelesen und jetzt auch die Filme angeschaut. Dabei hat sich natürlich die Frage aufgetan: was ist eigentlich Butterbier? Ist da wirklich Butter drin? Und wie schmeckt denn Kürbissaft? Fragen über Fragen… Das inoffizielle Harry Potter Kochbuch weiterlesen
Speiseplan KW 11, 13. März bis 19. März 2017
Montag
Dienstag
Weißwürste mit reschen Brezen
Mittwoch
Pfannkuchen
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
Schinkennudeln
Was wirklich immer gut ankommt und restlos weggeputzt wird, sind Schinkennudeln. Die Nudeln sind schnell gemacht, eine große Portion grüner, gemischter Salat oder Tomatensalat dazu, perfekt. Schinkennudeln weiterlesen
1. Blog Geburtstag!
Die Zeit vergeht wie im Flug, und nun feiern wir schon den 1. Blog Geburtstag! Was als kleine „dann schreibe ich halt ab und zu über unseren wöchentlichen Speiseplan“ Idee begonnen hat, hat sich inzwischen zu einem größeren Projekt ausgeweitet 🙂 1. Blog Geburtstag! weiterlesen