Das ganze Jahr über, freue ich mich immer schon auf eine Familienfeier Anfang Dezember. Zu dieser bringt meine Schwägerin nämlich immer ihre wunderbare Bratapfel-Torte mit. Bratapfel-Torte weiterlesen
Archiv der Kategorie: Kuchen
Weihnachtliche Gewürzspekulatius Muffins
Ich geb’s zu: ich habe immer noch kein einziges Plätzchen zustande gebracht. Aber dafür habe ich sehr feine, extrem fluffige Gewürzspekulatius Muffins gebacken, die in Windeseile aufgegessen waren. Weihnachtliche Gewürzspekulatius Muffins weiterlesen
Café Brandwerk, Taufkirchen bei München
Ein sehr gutes Frühstück hatte ich letzte Woche, im kürzlich eröffneten Café Brandwerk in Taufkirchen bei München. Café Brandwerk, Taufkirchen bei München weiterlesen
Coco-Schoko Cupcakes
Endlich gibt es wieder ein neues Rezept! Ich hätte momentan 100 Ideen und ganz viele ausprobierte Gerichte die noch verbloggt werden wollen – es fehlt leider, leider nur an der Zeit… Deshalb bin ich umso glücklicher, euch hier sehr gelungene Coco-Schoko Cupcakes zu präsentieren. Coco-Schoko Cupcakes weiterlesen
Himbeertorte 2.0
Ich möchte es meinen Lieben ja möglichst immer recht machen, deshalb habe ich natürlich rechtzeitig nachgefragt, welchen Geburtstagskuchen meine liebe Tochter für ihren Ehrentag denn gerne hätte. Und sie meinte wie aus der Pistole geschossen: „So eine Himbeertorte wie für Opa im März!“ Himbeertorte 2.0 weiterlesen
Pfirsich-Nektarinen Streuselkuchen
Eher ein Zufallsprodukt war dieser sommerliche Pfirsich-Nektarinen Streuselkuchen. Geplant war ein Blech meines hervorragenden Apfel-Streuselkuchens für eine Schulveranstaltung. Pfirsich-Nektarinen Streuselkuchen weiterlesen
Beerige Frischkäse Torte
Ein opulenter, cremiger Kuchen mit vielen, gemischten Beeren sollte es werden – und das war’s auch. Aber ich hatte es wohl etwas zu gut gemeint, es war einfach viel zu viel Erdbeer-Frischkäse Creme. Beerige Frischkäse Torte weiterlesen
Oma Hedwigs Rhabarberkuchen
In den letzten Jahren habe ich zur Rhabarbersaison immer irgendetwas ausgefallenes mit diesem wunderbaren Gemüse* „angestellt“. Von den Rhabarber/Karotten Marmelade Gläsern stehen auch noch einige im Vorratsschrank… Aber diesmal wollte ich einen klassischen Rhabarberkuchen mit Baiser ausprobieren. Das Ergebnis ist so lecker geworden, dass ich es euch keinesfalls vorenthalten möchte! Oma Hedwigs Rhabarberkuchen weiterlesen
Pistazien-Mandarinen Mini-Cupcakes
Schon vor längerer Zeit habe ich diese wunderbaren kleinen Köstlichkeiten, Pistazien-Mandarinen Mini-Cupcakes, gebacken. Das Rezept dazu hatte ich auf dem tollen Blog MaLu’s Köstlichkeiten gefunden und ein wenig abgewandelt. Pistazien-Mandarinen Mini-Cupcakes weiterlesen
Himbeer Windbeutel
Meine Himbeer-Phase dauert an… Die Himbeercreme meiner Torte von letztem Monat war sooooo lecker und hat mich einfach nicht losgelassen. Für den „normalen“ Sonntags Kaffee war mir die Himbeertorte aber zu aufwändig. Deshalb bin ich auf die Idee mit den Himbeer Windbeuteln gekommen. Himbeer Windbeutel weiterlesen