Unter diesem etwas sperrigen Titel verbirgt sich DAS Dessert des Sommers. Sahne-Joghurt Blackcurrant-Port Eisbombe weiterlesen
Speiseplan KW 33, 14. August bis 20. August 2017
Montag
Gnocchi mit Gorgonzola, Birne und Walnuss
Dienstag
Linguine mit Garnelen und Blattspinat
Mittwoch
Fischpfanne und Reis
Donnerstag
Apfelstrudel mit Schlagsahne
Freitag
Samstag
Kalte Wassermelonen-Tomatensuppe
Sonntag
Himbeertorte 2.0
Ich möchte es meinen Lieben ja möglichst immer recht machen, deshalb habe ich natürlich rechtzeitig nachgefragt, welchen Geburtstagskuchen meine liebe Tochter für ihren Ehrentag denn gerne hätte. Und sie meinte wie aus der Pistole geschossen: „So eine Himbeertorte wie für Opa im März!“ Himbeertorte 2.0 weiterlesen
Speiseplan KW 32, 07. August bis 13. August 2017
Montag
Dienstag
Mittwoch
Putenschaschlik mit Reis
Donnerstag
Freitag
grillen
Samstag
Sonntag
Wassermelonensalat
Sommerzeit! Heute sind 35 Grad angesagt, da kommt mein fruchtiger, erfrischender Wassermelonensalat genau richtig. Wassermelonensalat weiterlesen
Speiseplan KW 31, 31. Juli bis 06. August 2017
Montag
Dienstag
Rinder Rouladen mit Kartoffelbrei und Gemüse
Mittwoch
Pizza
Donnerstag
Putenschnitzel vom Grill mit Ofenkartoffeln
Freitag
Fischstäbchen mit Kartoffelsalat
Samstag
Arme Ritter
Sonntag
Ramen mit Erdnuss Soße
Pfirsich-Nektarinen Streuselkuchen
Eher ein Zufallsprodukt war dieser sommerliche Pfirsich-Nektarinen Streuselkuchen. Geplant war ein Blech meines hervorragenden Apfel-Streuselkuchens für eine Schulveranstaltung. Pfirsich-Nektarinen Streuselkuchen weiterlesen
Speiseplan KW 30, 24. Juli bis 30. Juli 2017
Montag
Dienstag
Mittwoch
auswärts
Donnerstag
Freitag
Samstag
grillen
Sonntag
Bratwürstchensalat
Wenn es bei uns die kleinen, feinen Nürnberger Bratwürstchen gibt, bleiben IMMER ein paar übrig. Aber wenn ich beim nächsten Mal weniger brate, dann reichen sie nicht. Geht euch das auch so? Ich finde das sehr seltsam. Aber ich habe eine ganz wunderbare Möglichkeit der „Resteverwertung“ gefunden: einen herzhaften Bratwürstchensalat mit Ei und Radieschen. Bratwürstchensalat weiterlesen
Speiseplan KW 29, 17. Juli bis 23. Juli 2017
Montag
Fleischpflanzerl mit Kartoffel-Gurkensalat
Dienstag
Penne mit Brokkoli und Parmesan
Mittwoch
Kalte Wassermelonen-Tomatensuppe mit Schafskäse
Donnerstag
Griechischer Salat
Freitag
Schweinebraten mit Semmelknödel und Krautsalat
Samstag
Mediterrane Lachsforelle mit Risotto
Sonntag