Wer auf der Suche nach einem extrem einfachen und schnellen Brotrezept ist, wird hier mit meinem Buttermilchbrot fündig. Buttermilchbrot weiterlesen
Speiseplan KW 08, 18. Februar bis 24. Februar 2019
Montag
Dienstag
Mittwoch
Griechischer Salat
Donnerstag
Puten Rouladen Caprese mit grünen Oliven und Tomatensoße
Freitag
Samstag
Fusilli mit Salsiccia, Fenchel und Mandeln
Sonntag
Burger selbstgemacht
Gebäck der Woche:
Schoko-Bananenkuchen
Lange, sehr lange, habe ich an einem perfekten Rezept für Bananenkuchen getüftelt und kann dieses jetzt endlich mit Stolz präsentieren: meinen Schoko-Bananenkuchen. Schoko-Bananenkuchen weiterlesen
Speiseplan KW 07, 11. Februar bis 17. Februar 2019
Montag
Pasta mit Auberginen-Tomatensoße und Mozzarella
Dienstag
Gebackene Lachsforelle mit Kartoffel-Gurkensalat
Mittwoch
Donnerstag
Winterlicher Eintopf mit Wiener Würstchen
Freitag
Apfelkücherl mit Zimt-Zucker
Samstag
Schinkennudeln und gemischter Salat
Sonntag
Tofu in Oliven-Kapern-Tomatensoße und Baguette
Gebäck der Woche:
Kichererbsensalat mit Thunfisch
Dieser Kichererbsensalat mit Thunfisch ist ein typisches, schnelles Mittagessen für mich allein, wenn meine Lieben erst ab Nachmittags nacheinander eintrudeln. Der Salat ist schnell gemacht, gesund und lecker – was will man mehr? Kichererbsensalat mit Thunfisch weiterlesen
Speiseplan KW 06, 04. Februar bis 10. Februar 2019
Montag
Milchreis mit Zimtzucker und Pfirsichen
Dienstag
Baguettes und Rohkost mit Joghurt Dip
Mittwoch
Hackfleisch mit Kraut und Reis
Donnerstag
Rinderfiletsteaks mit Kartoffel Wedges
Freitag
Spaghetti mit Champignon-Rahmsoße
Samstag
Sonntag
Tomate, Mozzarella, Thunfisch und Brezen
Gebäck der Woche:
Speiseplan KW 05, 28. Januar bis 03. Februar 2019
Montag
Dienstag
Falafel mit Joghurt-Dip und Salat
Mittwoch
Putenschnitzel in Zitronen-Sahnesoße und Spätzle
Donnerstag
Pasta mit sizilianischem Pesto
Freitag
Samstag
Krautwickerl mit Specksoße und Kartoffelstampf
Sonntag
Gebäck der Woche:
Tonkabohneneis mit Fleur de sel
Der Titel hört sich spektakulär an und das ist es auch. Mich hat diese Eiscreme total umgehauen. Tonkabohneneis mit Fleur de sel weiterlesen
Speiseplan KW 04, 21. Januar bis 27. Januar 2019
Montag
Putenschnitzel mit Pommes und Salat
Dienstag
Feldsalat mit Räucherlachs und Pinienkernen
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Pasta mit Erbsen und krossem Speck in Sahnesoße
Samstag
Rostbratwürstchen, Sauerkraut und Kartoffelbrei
Sonntag
Schaschlik mit Reis
Gebäck der Woche:
Lottes Schokoladenkuchen
Den besten Schokoladenkuchen seit langem, habe ich vor kurzem bei einer Schulveranstaltung probiert. Ich war hin und weg, für Schokoladenliebhaber ist der Kuchen ein echter Traum! Natürlich habe ich mir sofort das Rezept geben lassen und er ist zu Hause ebenso gut gelungen. Deshalb kann ich euch hier guten Gewissens Lottes Schokoladenkuchen vorstellen. Lottes Schokoladenkuchen weiterlesen